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SOBAOS AND QUESADAS JOSELÍN

¿Dónde está?
En la localidad de Selaya, a 27 minutos de Castilla Termal Balneario de Solares, se encuentra la tienda, museo y fábrica de Joselín, sobaos Pasiegos y quesadas. Descubre la ruta de llegada aquí.

¿Por qué tiene interés Sobaos y quesadas Joselín?
Visitar sus instalaciones, te ofrece la posibilidad de conocer de primera mano la historia de uno de los dulces más destacados de Cantabria, los sobaos Pasiegos,a través de una empresa familiar ubicada en Selaya, en el corazón de los Valles Pasiegos de Cantabria. 
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Más de setenta años de trayectoria, desde que Joselín y Antonia iniciasen su andadura en los últimos años cuarenta en una añeja panadería de Vega de Pas, han servido para moldear un producto extraordinario, que aúna el buen hacer de la tradición pasiega con la decidida apuesta por la calidad.

 

 

 *Imagen de mituin.com

 

Actualmente en su instalaciones se fabrican más de  25.000 sobaos diarios y dispone de rutas propias de distribución y un plan de comercialización con gran incidencia en el mercado hay una gran diferencia, pero solo en los procesos  de  gestión,  imagen  y  comercialización,  la  elaboración  mantiene  la receta familiar transmitida de padres a hijos y conserva el respeto al producto que encarna el sentir pasiego.

 

¿Quiere hacer una visita?

VISITA GUIADA POR EL MUSEO DEL SOBAO (con Cata en tienda)
En la visita guiada por el Museo del Sobao podrán conocer tanto la historia de los Valles Pasiegos como la de nuestra empresa, Sobaos Joselín y, por supuesto, el proceso de elaboración del sobao pasiego y la quesada. Terminaremos la visita viendo un audiovisual y el obrador. Esta visita tiene una duración de unos 40 minutos. Visita gratuita.


VISITA GUIADA POR EL MUSEO DEL SOBAO Y CATA COMENTADA DE TODAS NUESTRAS REFERENCIAS    
En la visita guiada por el Museo del Sobao podrán conocer tanto la historia de los Valles Pasiegos como la de nuestra empresa, Sobaos Joselín y, por supuesto, el proceso de elaboración del sobao pasiego y la quesada. Acabaremos la visita con una cata comentada de todos nuestros productos. Esta visita dura en torno a 1 hora.PVP oficial:  8€ adultos / 4€ niños hasta 12 años.


TALLER DE ELABORACIÓN DE SOBAOS PASIEGOS            
El taller de sobaos consiste en que cada participante va a amasar sus propios sobaos, de esta forma, va a conocer de primera mano cómo se elabora uno de los productos más típicos de Cantabria. Mientras se hornean, aprovecharemos para hacer una visita guiada por el museo del sobao y, una vez horneados, cada uno podrá llevarse los sobaos que ha amasado. Esta actividad tiene una duración de 2 horas. PVP oficial: 20€ adultos / 10€ niños hasta 12 años.


  

 

 

*El horario de atención al público es de 9h de la mañana a 21h de la noche. Los horarios de visitas son a las 10h, a las 11h, a las 12h, a las 16h, a las 17h, a las 18h y a las 19h. Estas horas son orientativas y siempre se pueden adaptar al cliente.

*Tanto para la visita guiada como para la cata comentada no hay un mínimo establecido. En cambio, para el taller de sobaos pasiegos se necesita un mínimo de 4 personas.

 

Más información en:

https://www.sobaosjoselin.com/

info@sobaosjoselin.com            

942 59 02 68